Tagsüber ins Fritz

Im Friedrich sind wir täglich (Dienstag bis Samstag) ab 17 Uhr für Sie da, am Sonntag bereits ab 12 Uhr. Besuchen Sie uns an den Werktagen bereits ab 9 Uhr in unserem Fritz daily direkt gegenüber an der Lotter Straße!
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Online-Reservierung

Sie möchten einen Tisch im Friedrich reservieren? Dann reservieren Sie über unser Online-Formular oder rufen Sie uns unter 0541 963 808 99 an. Wir freuen uns auf Sie!
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Speisekarte ab März

Wir heißen das erste frische Gemüse des Jahres willkommen! Auf unserer neuen Frühlingskarte finden Sie Friedrich-Klassiker, wie die Tapas, den Palatschinken oder das Original Wiener Schnitzel, aber auch saisonale Besonderheiten, wie Rhabarber, Fjordforelle oder unseren vegetarischen Gemüsestrudel.
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Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag sind wir im Restaurant Friedrich ab 17 Uhr für Sie da. Am Sonntag auch schon ab 12 Uhr. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ostern haben wir komplett inkl. Karfreitag (bis auf Montag, unseren regulären Ruhetag) geöffnet.
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Gasthaus – neu definiert

Willkommen im Osnabrücker Restaurant Friedrich
Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, den Begriff „Gasthaus“ neu zu beleben und zeitgemäß zu interpretieren. Essen, Trinken und Genuss stehen in enger Verbindung mit räumlichem Wohlgefühl, Wärme und Gemütlichkeit. All das trifft im Friedrich zusammen und vereint sich in unserem modernen Gasthaus, das zum Verweilen, Genießen und Beisammensein einlädt. Die Architektur traditioneller Gasthäuser aus Süddeutschland und Österreich haben wir uns zum Vorbild genommen und daraus einen zeitgemäßen, modernen Stil abgeleitet. Dazu passend der Stil der Küche: Klassisch, aber neu interpretiert. Hochwertig, aromenreich, frisch und überraschend.  

Empfehlung des Monats

Lammhaxe

Maccaroni mit Spitzkohl, Kirschtomaten und Bohnen

24€

Neues aus dem Friedrich

Aktuelles, Wissenswertes und Interessantes
rund um das Osnabrücker Restaurant Friedrich

Stabwechsel in der Friedrich-Küche

In der „Friedrich“-Küche steht ein Stabwechsel bevor: Marie Themann, schon seit langer Zeit Souschefin in der „Friedrich-Küche“, wird ab dem 1. Mai gemeinsam mit ihrem Team die Küche des Restaurants „Friedrich“ weiterführen. Sascha Lissowsky verlässt das Unternehmen zum 30.Mai. weiterlesen

Unser Weinexperte: Luca Lopergolo ist jetzt Assistant-Sommelier

Die Liebe zum Wein ist unserem stellvertretenden Restaurantleiter Luca Lopergolo quasi in die Wiege gelegt worden: Bereits als Kind hat er seiner Familie in Italien bei der jährlichen Weinernte und -produktion geholfen. „Wenn ich heute zu Hause bin, machen wir es immer noch zusammen“, erzählt der Wahl-Osnabrücker. In seiner Heimat in den Abruzzen sei es sehr üblich, als Familie eigene Weinberge zu haben, aus dessen Reben man für den Eigenbedarf Wein produziert. Mit den Nachbarn und Freunden wird dann getauscht, gemeinsam probiert und gefeiert. weiterlesen

Erneut 14 Punkte im Gault-Millau

Gute Nachrichten für unser Restaurant Friedrich: Bereits im zweiten Jahr in Folge hat uns der Restaurantführer „Gault & Millau“ mit 14 Punkten ausgezeichnet!

„Wir freuen uns sehr“, sagt Küchenchef Sascha Lissowsky. Denn die Bewertung spiegele genau das wieder, was das Friedrich auch sein möchte: Ein gutes Restaurant für jeden Tag – zum Wohlfühlen, Genießen und Ankommen. weiterlesen

Das Friedrich-Restaurant-Team

Gutes Essen und Service gehören zusammen.
Das wird im Osnabrücker Restaurant Friedrich
groß geschrieben. Lassen Sie es sich gut gehen
und genießen Sie Ihren Besuch.
Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen.

Für Sie da

Dienstag bis Samstag
ab 17 Uhr
Sonntag
ab 12 Uhr
Montag
geschlossen