Terrassensaison eröffnet

Der Sommer ist da! Bei gutem Wetter haben wir für Sie unsere schöne Sonnenterrasse geöffnet! Dienstag bis Freitag ab 17 Uhr geöffnet, am Wochenende bereits ab 12 Uhr!
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Online-Reservierung

Sie möchten einen Tisch im Friedrich reservieren? Dann reservieren Sie über unser Online-Formular oder rufen Sie uns unter 0541 963 808 99 an. Wir freuen uns auf Sie!
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Speisekarte im Sommer

Die neue Speisekarte ist da: Hausgemachte Gnocchis, mariniertes Kikok-Hähnchen mit Sesam-Koriander-Creme und lauwarm geräucherter Bachsaibling mit Melone, Tomate und Kartoffelstampf schmecken wunderbar sommerlich!
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Neue Öffnungszeiten

Seit Februar hat unser Restaurant auch am Dienstag ab 17 Uhr geöffnet. An den Wochenenden sind wir nach wie vor schon ab 12 Uhr für Sie da!
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Gasthaus – neu definiert

Willkommen im Osnabrücker Restaurant Friedrich
Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, den Begriff „Gasthaus“ neu zu beleben und zeitgemäß zu interpretieren. Essen, Trinken und Genuss stehen in enger Verbindung mit räumlichem Wohlgefühl, Wärme und Gemütlichkeit. All das trifft im Friedrich zusammen und vereint sich in unserem modernen Gasthaus, das zum Verweilen, Genießen und Beisammensein einlädt. Die Architektur traditioneller Gasthäuser aus Süddeutschland und Österreich haben wir uns zum Vorbild genommen und daraus einen zeitgemäßen, modernen Stil abgeleitet. Dazu passend der Stil der Küche: Klassisch, aber neu interpretiert. Hochwertig, aromenreich, frisch und überraschend.  

Empfehlung des Monats

 Königsberger Klopse

Erbsen-Spargel-Gemüse, Kartoffeln und Gurkensalat

22€

Neues aus dem Friedrich

Aktuelles, Wissenswertes und Interessantes
rund um das Osnabrücker Restaurant Friedrich

Feinschmecker-Auszeichnung für das Restaurant Friedrich

Große Freude bei uns im Restaurant Friedrich in Osnabrück: Bereits das zweite Mal in Folge hat „Der Feinschmecker“ das Osnabrücker Restaurant unter den „500 besten Restaurants für jeden Tag“ ausgezeichnet. Darüber hinaus empfiehlt das Genuss-Magazin das „Friedrich“ als Niedersachsen-Tipp auf seiner „Best-of-Seite“ für alle Bundesländer mit zwei von fünf möglichen „F“. weiterlesen

Wein-Edition im Friedrich

Der ein oder andere hat ihn im Restaurant Friedrich vielleicht schon entdeckt: Unseren eigene Friedrich-Wein-Edition. Seit Mitte Mai bieten wir unter den offenen Weinen im Restaurant sowie auch zum Außer-Haus-Verkauf sieben eigene Friedrich-Weine an. weiterlesen

Wann öffnen die neuen Friedrich-Läden?

Hinter (noch) verklebten Fenstern wird gegenüber vom Restaurant Friedrich zur Zeit viel gebaut, gestaltet und installiert: An an der Ecke Kirchenkamp/Lotter Straße entstehen gleich drei neue Läden, die zur Friedrich-Familie gehören: Die Friedrich-Genusskademie als Kochschule des Friedrich, der Friedrich-Weinladen, sowie das neue Daily-Food-Angebot Fritz. Alle drei Läden werden ab dem Sommer 2017 im Erdgeschoss des Gebäudes zu Hause sein und Genussfreunden tagsüber sowie auch abends tolle Angebote bieten. weiterlesen

Das Friedrich-Restaurant-Team

Gutes Essen und Service gehören zusammen.
Das wird im Osnabrücker Restaurant Friedrich
groß geschrieben. Lassen Sie es sich gut gehen
und genießen Sie Ihren Besuch.
Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen.

Für Sie da

Dienstag bis Freitag
ab 17 Uhr
Samstag und Sonntag
ab 12 Uhr
Montag
geschlossen

Die Friedrich-Genuss-Welt

Am Fuße des Westerberges
 

Fritz ist der kleine Bruder vom Friedrich und hat den ganzen Tag geöffnet. Ab 9.30 Uhr gibt es im Fritz frisch belegte Brötchen, Croissants und Müsli zum Frühstück, wechselnden Mittagstisch, Salate, Suppen, Sandwiches und selbstgebackener Kuchen – alles auch zum Mitnehmen. Als direkter Nachbar des Weinladens und der Genussakademie bietet Fritz die besten Voraussetzungen für genussreiche Events. Ganz gleich ob Geburtstag, Firmenfeier, Hochzeit oder Taufe - sprechen Sie uns einfach an!

 

Sie gehen nicht nur gern essen, sondern sind auch selbst gern kreativ am Herd? Dann schauen Sie sich unsere Friedrich-Genuss-Akademie mal von innen an! In verschiedenen Kursen und Workshops zeigen Küchenchef Sascha Lissowsky und sein Team, wie ein Steak perfekt gelingt, was die Geheimnisse des Original Wiener Schnitzels sind und welche Gerichte aus feinem Frühlingsgemüse kreiert werden können. Die Genuss-Akademie ist verbunden mit dem Friedrich-Weinladen und unserem Daily-Food-Restaurant Fritz.

 
 

Mit Sven Oetzel haben wir einen der besten Sommeliers Deutschlands für unsere Weinhandlung direkt gegenüber vom Restaurant Friedrich gewinnen können. In Kursen und bei maßgeschneiderten Verkostungen erzählt er aus der facettenreichen Welt der Weine und gibt Tipps zu Kombinationsmöglichkeiten von Speisen und Weinen. Der Weinladen arbeitet eng mit dem benachbarten Daily-Food-Restaurant Fritz und der Genuss-Akademie zusammen.

 
 

Original japanisches Sushi vom Profi: In unserem Sushi-Restaurant Furittsu präsentiert Jun Mita klassische Sushi-Spezialitäten sowie auch moderne und europäisch inspirierte Varianten. Mit 18 Sitzplätzen ist das Restaurant bewusst klein und gemütlich gehalten und bietet einen direkten Blick in die Küche – als Gast sind Sie mittendrin! Wer mag, bestellt sich sein Sushi zum Mitnehmen. Übrigens: Furittsu ist japanisch und bedeutet „Fritz“.